我院学生获得省级食品类专业技能大赛三等奖

来源: 时间:2016-10-15

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10月15日,由黑龙江省教育厅举办的2016年黑龙江省高职院校“食品类专业”学生技能大赛(高职组)在黑龙江职业学院双城校区落下帷幕。本次大赛旨在促进教产结合,深化校企合作,搭建参赛学校、选手、指导教师交流学习平台和毕业生就业平台,推动全省职业院校教育教学改革,提高师生的职业技能操作水平,培养可持续发展、满足企业需要的高素质高技能型人才。

我院食品工程系派出三支代表队参赛,由2015级乳品工艺、食品检测技术专业的3名学生组成。经过指导教师和学生集中训练,由张迎时同学参加的戚风蛋糕制作和刘文靖、于淼同学参加的国标法检测食品中大肠菌群两个比赛项目表现优异,均荣获三等奖,指导教师张寒冰、刘淑玲和王洋获优秀指导教师荣誉称号。(食品工程系 教务处)

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